Cooking Class KKB on Bali TV

Ayo datang ke kantor KKB !!!

Silakan kunjungi kantor kami di Jl. Belimbing 74 Denpasar

 

 

KKB Gelar "Cooking Class"

Denpasar (Bisnis Bali) - Koperasi Krama Bali (KKB) bersama Tepung Kobe menggelar "Cooking Class" atau kelas memasak di Banjar Abiankapas Kelod, Jalan Nusa Indah Denpasar, Minggu (3/2).

Dalam kesempatan itu, Gede Dana Pramitha, koordinator pelatihan dari Koperasi Krama Bali mengungkapkan, diadakannya cooking class Koperasi Krama Bali bersama Tepung Kobe ini bertujuan untuk menambah wawasan kuliner khususnya kepada ibu-ibu PKK.

Di mana kegiatan ini menyasar banjar-banjar, salah satunya Banjar Abiankapas Kelod Denpasar. Kegiatan ini diikuti 50 orang peserta dari ibu-ibu PKK Banjar Abiankapas Kelod serta Pengurus PKK Kota Denpasar.

Dikatakannya, di samping sebagai penambah wawasan memasak bagi ibu-ibu PKK, juga untuk mensosialisasikan Koperasi Krama Bali agar lebih dekat ke masyarakat.

"Kegiatan cooking class ini memberi wawasan kuliner kepada peserta, sehingga di samping bermanfaat untuk keluarga, juga bisa menjadi peluang bisnis bagi ibu-ibu PKK untuk membuka usaha kuliner," kata Dana Pramitha.

Lebih jauh dikatakannya, kegiatan seperti ini merupakan kegiatan rutin bekerja sama dengan Tepung Kobe. Di mana pada tahun lalu, kegiatan seperti ini telah dilaksanakan di beberapa kabupaten seperti Tabanan, Badung dan Gianyar.

Diharapkan, peserta yang ikut bisa lebih terampil dalam mengolah masakan atau kuliner, baik untuk keluarga maupun bisa dijadikan peluang bisnis, guna menambah penghasilan. Di samping juga sebagai wadah edukasi masyarakat akan pentingnya makanan sehat dan bergizi.

Dalam kesempatan yang sama, Andi Kodriat, Area Sales Promosi Kobe Bali-Nusra mengungkapkan, kegiatan  ini guna memberikan pelatihan memasak yang praktis. Di mana menggunakan berbagai varian tepung Kobe, mengolah berbagai resep makanan yang berbeda.

Dikatakan, dalam kelas memasak ini peserta akan diajarkan bagaimana mengolah beberapa masakan seperti membuat tahu kriting, ayam kentucky, putu cake, serta brownies putih telur dengan menggunakan tepung Kobe.

Ditambahkan, tepung Kobe memiliki berbagai varian seperti tepung ayam, tepung pisang goreng yang bisa digunakan untuk bermacam-macam kue juga  ada varian baru yakni, Boncabe yakni sambal kering untuk nasi hangat, mie instant serta bakso kuah.

Diharapkan, dengan diadakan cooking class ini memberikan pembelajaran dan keterampilan memasak kepada peserta khususnya ibu-ibu PKK, sehingga di samping bisa diaplikasikan dalam keluarga, juga bisa menjadi peluang usaha bagi mereka. *dwi

 Simpanan Berhadiah Langsung

Simpanan Program Simpan Pinjam